Onze laatste dag in Zuid-Frankrijk was er eentje van afbouwen en ontspannen. En hoe doe je dat beter dan met je vrienden luxe gaan lunchen op een fenomenale plek?
We reden met Sandra en Elmar naar een van onze favoriete plaatjes hier, Minerve, waar we gereserveerd hadden bij restaurant Aux 2 Rivières. Gelukkig maar, want het was daar volle bak. We hadden het geluk van de beste plekken op het terras, met het mooiste uitzicht denkbaar: een diepe, rotsachtige vallei waarin twee rivieren samenkomen. En ook dichterbij, op de borden, zag alles er prachtig uit.
Daarna reden we door naar het vakantiehuis van Sandra en Elmar in Beaufort, waar zwembad en hot tub op ons wachtten. Een perfecte afsluiting van een heerlijk verblijf! Morgen rijden we op ons gemak, in twee etappes, terug naar Romagne-sous-Montfaucon.
